Idén egy hetes nyaralást terveztünk a Balatonra, lakókocsival, három gyerekkel. Egy kempingben fogunk megszállni, ahol minden adott a kikapcsolódáshoz, de mivel a programokra szeretnénk a hangsúlyt fektetni, nem az éttermezésre – eldöntöttük: az étkezésen fogunk spórolni.
Sokáig tanakodtunk, hogyan tudnánk úgy megoldani az étkezéseket a nyaralás alatt, hogy ne kelljen minden nap főzni, mégis finom és tápláló ételek kerüljenek az asztalra.
Végül úgy döntöttünk, hogy alaposan megtervezzük előre a heti menüt, figyelembe véve, hogy mit lehet jól lefagyasztani, mit szeret a család, és mi az, amit a gyerekek is szívesen megesznek – még a strandon is.
Így lett egy praktikus, előre kigondolt heti menüsorunk, amit aztán otthon el is készítettem.
1# Előkészítettük az egész heti menüt – már otthon
A nyaralás előtti héten összeültünk, és együtt kitaláltuk, miket szeretnénk enni. Ezeket előre megfőztem, nagyobb adagokban, és adagokra bontva lefagyasztottam. Így induláskor már minden étel készen várt a hűtőládában:
- Sült oldalas – friss kenyérrel és egy kis salátával, tökéletes az érkezés napjára
- Chilis bab – ezt bográcsban fogjuk melegíteni, igazi kemping hangulat!
- Halászlé – az egyik balatoni esténkre
- Pörkölt – amiből lesz majd egyszer rizses hús, máskor gulyásleves
2# Meleg étel bárhol, bármikor – ebéddobozzal
Van két elektromos ebédmelegítő dobozunk, amit eddig főleg munkába vittünk – de most a nyaralásra is jönnek velünk. Ezeket:
- útközben is tudjuk használni (pl. egy pihenőnél)
- strandon, kempingben is újramelegítik az előre elkészített ételeket
- áram kell csak hozzá, se mikró, se tűzhely nem szükséges
És egy ilyen családban valaki mindig éhes 😄, szóval ez hatalmas segítség lesz!
Nézd meg, milyen könnyű újramelegíteni a hozott ételt 👉 ebben a hordozható elektromos ebédmelegítő dobozban!
3# A grillezés sem maradhat ki a programból
A nyaralás alatt egyszer tervezünk grillezni is – ehhez otthonról visszük a húst és a fűszereket, nehogy a helyi, túlárazott boltokban kelljen pótolni valamit. A fagyasztott húsokat úgy csomagoltuk, hogy addigra pont kiengedjenek, mire szükség lesz rájuk.
4# Friss gyümölcs itthonról
A gyümölcsök is sokkal olcsóbbak itthon, mint a strand melletti kisboltokban, így előre megvettünk:
- görögdinnyét
- sárgadinnyét
- barackot
Ezekből naponta friss gyümölcssalátát csinálunk, amit a gyerekek is imádnak. És persze a klasszikus főzni való kukorica sem maradhatott ki – ezt is előre betárazva visszük!
5# Vizet sem veszünk a boltban
Nagycsaládosként sok víz fogy, de ezt sem a benzinkúton szeretnénk megvenni. Ezért viszünk:
- 1 db 10 literes, csappal ellátott tartály
- 3 db 5 literes flakont
- minden családtagnak saját kulacsa van, amit naponta töltünk újra
A 👉 csapos víztartály különösen hasznos – könnyen adagolható belőle a víz akár főzéshez, akár ivásra.
✅ Összefoglalva – Tippek, hogyan spórolj étkezésen a nyaralás alatt:
- Állíts össze egy heti menüt még indulás előtt – így nem kell helyben agyalni.
- Főzz előre és fagyaszd le az ételeket – praktikus és pénztárcabarát.
- Vigyél friss zöldséget, gyümölcsöt otthonról – sokkal olcsóbb és finomabb.
- Használj elektromos ebéddobozt – így bárhol, bármikor ehetsz meleg ételt.
- Vízről is gondoskodj előre – csapos kanna + kulacs = 0 forint a palackos vízre.
Ez a kis előrelátás nemcsak sok pénzt spórol meg nekünk, de rengeteg időt is. Így a fókusz tényleg a közös élményeken lesz – nem a sorban álláson.
Ha tetszett, mentsd el vagy oszd meg valakivel, aki szintén lakókocsis vagy családi nyaralásra készül! 🧡